看了2013年7月5日的“坊间记忆”《出嫁》，让我想起了旧时合肥姑娘出嫁的一些趣事。当时的准新娘为了在大喜之日得到大家的夸奖，在喜期(旧称结婚的日期)前半个月左右就要进行准备了。

　　那时候，合肥这一带人结婚称之为办大事，男方叫收亲，女方称出阁(也有叫出嫁的)。结婚这一天的日子叫喜期，新郎和新娘通称新人。

　　虽说“家住十里地，各处有乡风”，但是合肥这一带结婚习俗，基本上大同小异。

　　一、喜期前半个月

　　喜期(旧称结婚的日期)前半个月左右，待嫁的姑娘，就已经进入准新娘的角色。

　　女孩子家平时要做一些力所能及的农活。诸如栽秧、锄地、收禾之类，农村通称为“弯腰活”。只有“待”在闺中的女儿，有一段时间可以例外，那就是出阁(即出嫁)前的半个多月，必须留在家中，做好嫁前的准备。

　　一曰闷白。姑娘在田间干活，风吹雨打日头晒，再白的皮肤也会晒黑，白嫩的皮肤也会变粗糙，因此，必须留一段时间闷在家里，一边绣花描朵，一边躲开日晒风吹，十天半个月下来，皮肤也就逐渐地变得白嫩起来。这一段时间，老百姓称之为“闷白”。

　二曰装新。合肥地区流行着这么一句俚语：“男服书房女服嫁”，意思是说，再放浪的男孩进了书房(旧时私塾的别称)，在老先生(即老师)的严格管教下，也会变得服服帖帖，知书达理；再放得开的女儿，嫁到了婆家，上有公婆的管束，下有姑娘小叔子的品头论足，也不得不尽快地进入小媳妇的角色。

　　为了能够适应小媳妇的角色，就要留在家中，一边听父母的耳提面命，一边不断地改正当姑娘时的举止——走起路风急火燎，说起话高声大嗓门。装新，准备做新媳妇之谓也。

　　三曰扣饭。此举用现在的眼光来看，确实有几分残忍，然而在那个年代，确是不得已而为之。试想从上头上花轿到拜堂、入洞房、听房这长长的一段时间，这新娘就没有摆脱人们的眼光的时候，也就是说在这么长长的一段时间内，新婚是没有时间、没有地点解决小便问题的。唯一的解决的办法，那就是提前扣茶扣饭(也有叫减茶饭的)。

　　二、出嫁前“上头”不可少

　　上头是女儿出嫁前必不可少的程序。

　　古代，女子年满十五岁须束发，叫上头。有诗云：“年初十五最风流，新赐云鬓便上头”，近代，合肥周遭，姑娘出嫁前要上头，借此，表示在娘家做姑娘时代的结束。

　　上头，相当于当今人说的成人礼，因为合肥这一带有这样的规矩，无论男人女人，不结束不能算是大人(即成人)，而且这个规矩一直沿袭到上个世纪七八十年代。生产队里记工分，不结婚的男女是不准记成人的工分。

　很早以前，合肥周围的女孩子们基本上都梳着独辫子。长长的头毛均匀地编成三花辫子，结尾处留下一段不编，在其上，缠上一段红头绳，密密的，匀匀地排列着，半寸来长。一条辫子，真的像歌中所唱的那样“一条粗粗的大辫子，长得黑又长”。走起路像游龙一般地在身后摆动着，煞是好看。

　　既然是出嫁前上头，也应该算人生中的一件大事，当然要十分重视。请来村子里心灵手巧的妇女，还必须是父母双全、儿女皆有，子孙满堂的。

　　上头需要的饰品，母亲很早就做好了准备，有钗子、簪子、荷苞针，外加宫粉、胭脂、生发油。

　　早早地用桑树叶揉出的汁液洗过了头发，松松的，蓬蓬的，就像黑色的瀑布。来梳头的妇女，首先给头发上搽上生发油，然后再用梳子从上到下地梳着，与此同时，嘴中还要唱《梳头歌》：“一梳金，二梳银，三梳四梳做新人，梳个刘海挂腮边，身边儿女早成群，梳个乌龙盘后颈，后堂堆满金和银……”絮絮叨叨，在没完没了的歌声中，梳匀的头发，终被系成了一束，而后一圈又一圈地盘起一个圆圆的、扁扁的、高高的发髻，这时才用钗子在四周钗上，从右至左穿上银制的簪子，斜插上一头带圆珠子的荷苞针，至此，农村中小媳妇们的统一发型——粑粑头，即告梳成。然后便在姑娘的腮帮上扑上宫粉，脸蛋上搽上胭脂，还要拿一小块红纸让姑娘含在嘴上，借此可以染成红唇。一切都做完之后，这姑娘几乎与先前判若两人，光光鲜鲜，利利索索，成了名副其实的新人。

　　上了头的姑娘，确实是光彩照人，只是家里的人谁看谁都难过，尤其是妈妈，躲在一边抹眼泪，从此养大的姑娘变成人家的人了。

　三、大喜的日子非要哭嫁

　　有道是：“大姑娘上花轿——头一回”，此话一点不假。

　　喜期那天，鞭炮声、喇叭声响起之时，也是待嫁的姑娘哭嫁之始，因为这声音分明报到了大花轿已经进村。

　　虽说是满怀喜悦做新人，若不啼哭一番，将会被人耻笑一生。哭嫁必须边哭边说，主要内容是，爸爸妈妈老了，弟弟妹妹太小，舍不得，放不下。姑娘声泪俱下地哭着，妈妈、婶婶也少不了跟着陪上一把眼泪。有哭的，也有劝的，民谣唱得好：“一对蜡烛一对花/我劝新姐莫想妈/娘家有你亲生母/婆家是你久恋家/待到明年七八月/抱个儿郎回到家/大家接你笑哈哈/妈妈接你笑哈哈/哥哥抢着去打酒/嫂子和面做粑粑/吃吃喝喝又回家。”如此这般，哭嫁方可告一段落。

　　闺房里哭声方歇，大门外鞭炮声又起。

　　先放的爆竹称为“催床”，再放爆竹称为“催嫁人”，塞“门缝钱”也要同时进行。“门缝钱即是红包，因为是从门缝里塞进去的，才有这样的名称。一塞是“梳头钱”，二塞是“爆竹钱”，三塞是“见面钱”。五塞、六塞，不一而是，不到时候，绝对不会轻易开门。

　大门打开了，姑娘出嫁了。脚上是不允许沾到娘家的土的。由哥哥或是弟弟背上花轿，以示不会带走娘家的财气。又放一串串长长的爆竹，喇叭声更为激烈，大花轿终于上路。前面是高灯、红旗，后面是嫁妆、礼盒，吹吹打打，浩浩荡荡。

　　花轿上路，花样迭出。遇到岔路，要住轿放炮，意在表示以后婚姻不会出岔子；路过村庄，男要散喜烟，女要给喜糖，以示喜气共沾；过桥或走弯道，则要给抬轿子的喜钱，若不然，就要故意地摇摆花轿，颠颠簸簸，震震颤颤，让新娘子站不住，坐不稳，既不能喊，更不能叫，闷头吃着哑巴亏，这就和电影《红高粱》中所表现的情节毫无二致。

　　花轿进了村，村里人出了门，男女老少，大呼小叫，争先恐后看新人。

　　花轿落定，这边一个高寿老太，那边一个年轻妇人，轻轻地掀开轿帘，已经顶上盖头的新娘子，在两个人搀扶下，走出了轿门。此情此景，真的有那么一点“侍儿扶起娇无力”的味道。就在这会，两条染成红色的口袋，轮番地铺在路上，说好的人随及唱道：“新人下轿喜净净/二人传袋站两旁/一代传的鸿门秀/二代举人把名扬/三代传的是进士/四代翰林伴君王……”有板有眼，一下子把热闹气氛演绎到极致。