“铁饭碗”一词早在百年前就已流行，只是在近30年更加成为热门话题。按照现代意义的解释，“铁饭碗”是代指某种岗位固定、收入稳定和各种福利待遇有制度或政策保障的工作，例如党政机关的公务员和事业单位的干部职工等。尤其是改革开放以来，因为国有企业改制和许多部门实行聘用制等原因，现代意义的“铁饭碗”越来越少，而其他非“铁饭碗”工作又越来越难找，因此“铁饭碗”就更加成为“香饽饽”，被数以千万计的谋职求生存的年轻人所钟爱、所向往，为此考公务员热越来越高涨，可见“铁饭碗”的现实虽然在不断减少，但是“铁饭碗”的观念意识反而更加浓厚了。比如哪家孩子大学毕业后考上了公务员，他的家长就会特别得意，称孩子捧上了“铁饭碗”，今后就不用为他担忧了，而他们的亲朋好友乃至邻居熟人也是十分羡慕，说“人家的孩子走运了，终于有了铁饭碗，一家人从此就不必发愁啦”，足见现代意义的“铁饭碗”是多么有吸引力啊！

其实，真正意义或原始意义的“铁饭碗”却不是这样的，而是指学到了一门或多门技术或手艺，也就是某种可以用来谋生的真本事。民国初年有一位无任何党籍的辛亥革命元老叫章士钊，民国始立，章先生就以其资望、功绩和学识，连续三届当选国会议员，三届期满，因受法律的限制，章先生不再担任国会议员，他的夫人开玩笑地说他“铁饭碗没有了”，于是章先生为此大发感慨，专门写了一篇《说铁饭碗》的文章，公开宣称“做官或当国会议员并不是真正的铁饭碗，只有真本事才是打不碎、摔不烂的铁饭碗”，并且称自己不做官了还有“三只真正的铁饭碗”。原来章先生所说的自己“三只真正铁饭碗”，是指新闻记者、律师和教师。章先生参加反清革命，主要从事新闻宣传工作，曾经创办《苏报》和担任好几个反清报刊的记者或总编辑，所写文章对推动反清革命起了很大作用，其中包括“孙中山”的大名都是他在所写文章中代拟、并且得到孙中山先生本人和所有革命党人的认可，因此名声大噪；同时章先生是学法律起家的，对中西法律十分娴熟，堪称学贯中西，因此又是全国特别知名的大律师，曾经为沈钧儒等“七君子”和中国共产党首任总书记陈独秀辩护；章先生又是满腹经纶的大学问家，著书立说尤多，当个大学教授绰绰有余。正因为如此，章先生后来很长时间不当官了，他就是凭借自己的这三只“铁饭碗”过日子的，而且日子过得相当好。章先生的经历和说法，完全证明了真正意义的“铁饭碗”并不是指当官或在政府部门工作，在今天也就是不是指做公务员或担任领导干部，而是指掌握一门或多门实打实的真本事或者技术、手艺。凭真本事吃饭，凭掌握的专门技术或手艺挣钱，这种饭碗才是真正的“铁饭碗”。

民间也是这样认识“铁饭碗”的。老百姓有两句几千年都在传诵的俗语，一句叫“卖田卖地，不卖手艺。”另一句叫“走南闯北，饿不死手艺”。手艺就是十分实用的技术，传统的如木匠、砖瓦匠、油漆匠等，现代工业有钳工、车工、洗工、电焊工等诸多工艺。自古至今的事实证明，即使是在战争年代或灾难时期，有精湛专门技术或手艺的人，总比其他大多数没有专门技术或手艺的人过得好一些，就是现代，那些有专门技术或手艺的人的收入，都比大多数读过大学的人高，何况现在大学毕业生找工作还难于上青天呢。

鉴于对“铁饭碗”回归性的认识，于是想到了现代的教育。毋庸讳言，我们现在的教育改革，很难说是成功的，甚至可以说是失败的。众所周知，教育的核心是德、知、行三者并重，才能培养出真正的人才。现在的教育，尤其是高等教育，德暂且不去说，因为不好说，说好实在张不开口，说差又有些不好意思。单说知和行，堪称两败俱伤，一样也拿不上手，学业成绩低分者，低智低能当然是意料中事，就是高分，低智低能同样比比皆是，就别去妄想出什么大师了。同时由于用人体制的僵化和社会风气的污染，许多人的思想观念不仅没有进步，而且反而倒退了，只重学历不重学识或技能的现象充斥社会，看不起体力劳动和看不起既动脑更动手的技能人或手艺人的思想行为更是比比皆是，只顾面子不顾里子的“绣花枕头一肚草”式的大学生一年比一年多，年轻一代中好高骛远、眼高手低、大事做不了但小事又不肯做的观念，比例越来越高，做任何事情都只想走捷径的思想行为越来越多，不愿埋头苦干和一味追求吃喝玩乐的表现更是俯拾即是，官家和富家子弟有靠山就靠泰山，贫家子弟无泰山可靠就想入非非地去幻想，个人奋斗的观念几乎丧失殆尽，脑子里就只知道手捧所谓“铁饭碗”吃现成饭，时间一长，当然是懒惰成性，还奢谈什么理想梦想，更加谈不上为社会为他人做贡献了。

其实，只有充分认识到真正的“铁饭碗”不是拼爹而坐享其成，而是凭真本事、好技术和精手艺自己去创造，就会不管是顺境还是逆境，都会把日子过得津津有味。笔者有一位昔日的同事，是一位中学数学教师，书教的特别出色，教学成果颇丰，后来因为家庭感情纠葛的缘故，曾经一度负气离家出走了两个月，结果被视作“无组织无纪律，擅自离开工作岗位”，被不教而诛，开除了他的公职，用某领导的话来说，“就是坚决打掉这位教师的铁饭碗”。好在这位一时犯了小错的教师有真本事，于是他马上去深圳私立中学应聘教书，因为有真才实学，数学教得特别好，教学成绩年年一流，因此十分受到器重，工资待遇年年提升，如今在扣除应该缴纳的“五金”个人部分以后，月薪仍然高达15000元以上，所以日子过得特别好。如果他当年没有被开除，仍然捧着公办教师这只“铁饭碗”，现在他的月工资顶多才3000余元。他的经历，一方面说明只有真本事才是真正的铁饭碗，另一方面证实真本事的铁饭碗是不怕挫折打击的，更是他人剥夺不了的。

我的学生、著名企业家和学者聂圣哲先生，一贯主张教育必须教给学生真本事，也就是学校和老师必须教给学生一门或多门专门技术或手艺，他的教育思想就是德、智、行并重，就是要高度重视职业教育，就是要从只会仿造或制造转变到创造和创新。他创办的木工学校、酒店管理学院，就是给这两个学校的学生提供真正的铁饭碗！因此，聂先生的教育理念堪称符合社会需要，适应时代潮流，虽然现在还有些步履艰辛，但是前景百分百是美好的。道理很简单，那就是他始终在为没有背景、没有靠山的平民子女提供真正的铁饭碗。

某些人所谓的“铁饭碗”，看起来确实不差，但是一不小心就会被他人打破或剥夺，而具有真本事、好技能或精手艺的铁饭碗，却是永远都无法打破的，更是任何人都无法剥夺的。就像本文上面述及的那位中学数学老师，他原来的那只公办教师“铁饭碗”，仅仅因为没有请假离开工作岗位两个月就被剥夺了，而现在他凭真本事捧着的铁饭碗，只要他守法，不管什么人都无法打破或剥夺了。民间有一句既十分通俗又特别理直气壮的话，叫作“凭真本事吃饭，什么都不怕”，再一次雄辩地证明：真正的铁饭碗就是真本事，就是精湛的技术或手艺！这个文凭那个文凭，如果没有真本事或没有好的技术、手艺，在真本事面前不过是废纸一张。

今年的高考已经结束了，那些没有背景、没有靠山的学子们不论考没有考取大学，都要千万要牢记：要想得到真正的铁饭碗，就一定要学会一门或多门真本事、好技术和精手艺啊！