1日，第13届安徽农交会在上海农展馆开幕。在原有参会产品基础上，本届农交会出现许多新奇特产品，孔雀汤、黑花生、软籽石榴、宝塔花菜……昨日，记者提前探馆，发现不少农产品华丽“首秀”。

　　小蚂蚱“飞蝗腾达”

　　如果大型酒店推出一道菜叫“飞黄腾达”，人们能想到的食材是鹅或者鸽子类，但是出现在农展上的“飞蝗腾达”可是货真价实的蝗虫。蝗虫又名蚂蚱，涡阳县秀芹养殖专业合作社，将蚂蚱经过油炸后，真空包装，上市销售，一袋小包装售价20元左右。据现场品尝的布展人员介绍，油炸蚂蚱吃起来香香脆脆。

　　蚂蚱养殖是这几年新兴的养殖项目，由于近年来随着昆虫市场逐渐兴起，蚂蚱现在在某些地方已经取代鸡鸭成为婚宴上的新宠。据了解，秀芹养殖专业合作社是2010年7月成立的，主要养殖东亚飞蝗、高原飞蝗，采取循环养殖模式，同时种植牧草、玉米等，作为蚂蚱的食物。

　　盘中孔雀也“高贵”

　　孔雀——神话中的凤凰，百鸟之王，不过，在食客们眼里，却变成盘中的美味。昨日，宁国宏鑫孔雀养殖专业合作社带着最新的孔雀深加工产品——孔雀汤来到了展会现场。孔雀汤经过半加工，保存在食品袋内，其中一袋是压缩的孔雀肉，另一袋是汤汁。由于孔雀成长时间不同，孔雀汤分为两种，价格分别是688元和888元。

　　据合作社理事长洪德元介绍，他们2010年开始养殖孔雀，今年9月加工生产孔雀汤，至今还未正式上市。洪德元告诉记者，孔雀养殖费心费力，比如要安排四母一公“同房”，而且孔雀繁殖期主要在4~7月，9月之后，就要将公母分开。

　　宝塔花菜扮相“潮”

　　宿州埇桥绿洁生态农业园场的展区，不像卖菜的，更像是卖花的。金黄的板栗南瓜、油绿的宝塔花菜，不仅颜色鲜艳、造型优美，而且大部分都是不被熟知的新型蔬菜。

　　随便挑出一种，都有显赫的身世。以宝塔花菜为例，起源于欧洲，造型典雅，质地脆爽，风味清香。据介绍，其蛋白质含量是普通白花菜的3.5倍，维生素A的含量是白花菜的46倍，可生吃。

　　此外，该展区还有一样“神器”，叫“明目护眼蛋”。展区负责人告诉记者，通过对生态散养土鸡饲料中添加特别配方，促进鸡对胡萝卜素的吸收并将其转换成维生素A,最终产生的鸡蛋维生素A含量是普通鸡蛋的2~4倍，有防止夜盲症和视力减退的作用。

　　花生家族现“奇葩”

　　“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”，如果把这个谜面里的“红帐子”换成“黑帐子”，你还能猜出答案是“花生”么？ 30日，在池州徽农展区，码着一排整齐的黑花生。记者随手捏开一个，里面竟露出黑色的皮儿。

　　专柜销售告诉记者，这是区别于普通花生的新品种，最早是从美国引进的，至于为什么花生的皮是黑色的，主要原因是其中含有花青素。据介绍，这种花生的硒含量比较高，粗蛋白质等营养物质也高于普通花生。正因为如此，这种黑花生的零售价格也比较高，是普通花生的3倍。(郑茹)